Набор в обучающий чат по выпечке хлеба открыт!
Проходить наше мероприятие будет в Телеграм. В чате мы разберём различные виды теста для хлеба:
Дрожжевой хлеб с минимальным количеством дрожжей
Хлеб на различных видах закваски ( ржаной, пшеничной, цельнозерновой )
Хлеб на фруктово-ягодных дрожжах собственноручно приготовленных.
Чиабатта
Хлеб с различными добавками
Хлеб из разных видов муки
Различные формовки теста
Программа чата рассчитана примерно на 4 месяца. К Рождеству участников чата ждёт бонус в виде поэтапной инструкции по выпечке Панеттоне. В общем, будет интересно.